22 桜が散るころに
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そういや、かすていらって和菓子なんだな!
オレ洋菓子だと思ってた!
(49) 2022/05/11(Wed) 13:26:42
>>49 ガルベン
かすていら(カステラ)はポルトガルから伝わった南蛮菓子を日本人が独自改良して出来た和菓子なのですよ。
500年近い歴史のある意外と深いお菓子なのです。
(52) 2022/05/11(Wed) 14:51:27
ガルベン>>49
かすていらは和菓子だよー
ドロシー>>52の言うとおり、元々は“南蛮菓子”としてポルトガルから伝わってきたのを独自改良して生まれたやつ。
たしか、“金平糖”や“丸ボーロ”や“一六タルト”とかもいっしょに“南蛮菓子”として伝わってきたんじゃなかったっけ。
(65) 2022/05/11(Wed) 18:14:58
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