74 【完全RP村】明日星町フードフェスタ
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器屋 魚本 蓮
そうそう、はんぺん。
パッと見四角くて平たいマシュマロに見えるけど、
ふわっふわの割に出汁が行き渡ってて
「噛んでる」って感じがすんのが好きなんだよ。
[よく煮込まれているがどろどろにはならず、食感の違いが一椀で味わえるのが嬉しい。>>16
蒟蒻の歯応え、牛スジの弾力、油揚げの巾着に入った餅の伸び。
茹で卵はともすれば硫黄臭がきつくなるが彼女の手にかかれば喉に不快な香りが生まれる心配はない。
味わって食べたいのについ前のめりに口を動かしてしまう。
残りの出汁に卵の黄身を少し混ぜて、次の具材は味変で楽しもう。
茶色い練り物は何種類があって、それぞれの名前は知らないが、「美味い」ということだけは確信している。]
お食事処店主 トレーネ
[>>50男性の皿によそった具材ははんぺん牛スジ餅巾着に卵と蒟蒻牛蒡巻きにがんもどき。
練り物はつゆを濁らせやすいが出汁の出やすさも浸み込み方もまた格別。
多少の濁りには目を瞑り、旨みを取った結果は男性の胃の腑を満たす早さが何よりの証。
皿の中身が消える前に用意しようと、新しい握り飯を網の上に一個、二個]
ちょうど良いからあたしも相伴にあがることにするよ。
忙しくなる前に食べとかないと身体がもたないからね。
[>>51男性の好みの味噌握りと一緒に自分の分もちゃっかり焼いて、
ついでにと酒燗機で出汁割の準備も始め。
ぱちぱちと網の上から小さく爆ぜる音と共に香ばしい味噌の匂いが色濃くなった所で
「おまちどうさん。」と男に声をかけ、せっかくならこれも一緒にと出汁割と共に差し出して。
ちょっと頼むね、とガンバリ君に店番をお願いしてから自分も出来上がった味噌握りに口をつけた]
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