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ポトフとシチューは別に本来違いはねーぞ。東の方だと「クリーム」シチューとかで結構牛乳いれてんのが有名らしーけど、「シチュー」単体ならただの煮込み料理全部そーだからな。だからポトフもシチュー。けど、牛乳最後に入れるだけならこっちのシチュ―でもちょこちょこあるなー。とろみついてんのが東由来。あっちカレーもそうだしなんかとろみ付けるの好きだよな。
へえ〜!>>137そうなんだ!
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