112 【誰歓聖C】霧雨の降る街で
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紅動力 アントリー
玉ねぎをみじん切りにしてからじっくり炒めてトロ甘に
少し冷まして合いびき肉とパン粉牛乳、砂糖に塩胡椒におろしニンニクも加えてまぜまぜこねこね
形を整えた所でポポンポポンとキャッチボールして空気抜き
あとは焦げ目をつけた所で弱火じっくり蒸し焼き
で、ハンバーグの出来上がりだよ
(残りの油でソースを作ったり、付け合わせのニンジンのグラッセ(甘煮)とレンチンジャガイモカリカリ炒めもあるけど)
スープはコンソメスープにしてみたよ
【独】 紅動力 アントリー
素直にブイヨン(野菜だし)で良かった気もするけど
野菜ましましのコンソメ仕上げにしてみた
……野菜は増えたがこってりしすぎた気がする()
デザートでカバーするか
【宝】 黒曜の宝石商 グリゼルダ
おや、ちょうどいいところに。
私も頂きますね。
今日は忙しくて食べていなかったので助かりますわ。
ハンバーグ、好きなんですよね。
おやラザファムさん、モノは確かなものを届けましたので。
あとは細工師の腕の見せ所ですよ。
5人目、 人形師 マルセイユ がやってきました。
人形師 マルセイユは、聖痕者 を希望しました（他の人には見えません）。
6人目、【紳】 仮面紳士 マスケラ がやってきました。
【紳】 仮面紳士 マスケラは、ランダム を希望しました（他の人には見えません）。
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